Cozinheiro (a) - Zona Sul - Porto Alegre - Rs
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Descrição da Vaga
Atribuições: - Auxiliar aos subchefs na gestão e execução operacional da equipe, dos processos de cozinha e demais processos integrados com setor de estoque, compras e manutenções (estruturais e equipamentos). - Fazer a manutenção e execução das praças (entradas, finalizações, chapa, fogão massas, fogão grelhados, fritadeira, produção e alimentação de funcionários); - Controlar as contagens e programação de produções; - Fazer o desenvolvimento e controle de qualidade de produtos; - Acompanhar a…
Publicado há 4 horas
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